La falta de hierro se presenta fundamentalmente
en suelos calizos ya la caliza bloquea el hierro, produciendo la llamada
clorosis férrica.
Para la corrección se pueden aplicar quelatos
Fe-EDDHA al 3,2 % en hierro a 50 g por olivo. En los olivares sin riego
es más conveniente inyectar en el suelo fosfatos de hierro hidratados
(livianita).